Voici ma recette de sablés en images, j’ai déjà réalisé cette recette en classe. Pour plus de couleurs, vous pouvez ajouter des colorants alimentaires.
Recette des sablés :
Ingrédients :
- 200g de farine
- 150g de beurre mou
- 150g de sucre semoule (très fin)
- Levure en poudre
- 2 jaunes d’oeufs + 1 pour badigeonner
- 1cac d’extrait de vanille
- Mettre tous les ingrédients dans un récipient et battre.
- Faire des petites boules et aplatir un peu.
- Badigeonner avec un jaune d’oeuf.
Four 15min à 160°.